Biscuits à la mélasse Gram's Crisp
Les biscuits à la mélasse Gram'S Crisp sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. mélasse, 1 c. sucre, 1 c. shortening fondu, 4 c. de soude, dissoute dans 2/3 c. eau bouillante et 2 c. crème de tartre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la mélasse et le sucre; ajouter au shortening, puis ajouter le mélange de soda et d'eau bouillante.
Ajouter la farine, le sel, le gingembre et la crème de tartre.
Pétrir et laisser reposer un moment au réfrigérateur.
Abaisser à l'épaisseur désirée, couper et cuire au four à 350°.
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