Bolo Graham Streusel

Aqueça o forno a 350°.

Unte generosamente e enfarinhe uma forma retangular de 13 x 9 x 2 polegadas.

Misture migalhas, nozes, açúcar mascavo, canela e manteiga; reserva.

Misture a mistura para bolo, a água, o óleo e os ovos em velocidade baixa até ficar umedecido, cerca de 30 segundos.

Bata em velocidade média, mexendo ocasionalmente, por 3 minutos.

Despeje 1/2 da massa (cerca de 2 1/2 xícaras) na panela; polvilhe com metade da mistura de migalhas reservada.

Espalhe a massa restante uniformemente sobre a mistura de migalhas; polvilhe com a mistura restante de migalhas.

Asse até que o palito inserido no centro saia limpo, 45 a 50 minutos.

Regue o bolo com cobertura de baunilha.