Pastel De Graham Streusel

Calienta el horno a 350°.

Engrase y enharine generosamente un molde oblongo de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Mezcla las migas, las nueces, el azúcar moreno, la canela y la mantequilla; reservar.

Licue la mezcla para pastel, el agua, el aceite y los huevos a velocidad baja hasta que se humedezcan, aproximadamente 30 segundos.

Batir a velocidad media, revolviendo ocasionalmente, durante 3 minutos.

Vierta la mitad de la masa (aproximadamente 2 1/2 tazas) en el molde; espolvorea con la mitad de la mezcla de migas reservada.

Extienda la masa restante de manera uniforme sobre la mezcla de migajas; espolvoree con el resto de la mezcla de migas.

Hornee hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio, de 45 a 50 minutos.

Rocíe el pastel con glaseado de vainilla.