Pudín de galletas Graham
Graham Cracker Pudding es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 yemas de huevo (salvando las claras), 1 c. azúcar, 2 cucharadas. harina, pizca de sal y 1 cdta. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Batir las yemas y agregar la taza de azúcar, harina, sal, vainilla y leche.
Cocine hasta obtener una natilla espesa. Enrolle las galletas Graham para triturarlas.
Derrita la mantequilla y el azúcar morena, luego agréguelos a las galletas migajas. Extienda 1/2 taza de migas en una fuente para hornear. Agrega las natillas. Batir las claras, 1 cucharadita de azúcar y la levadura en polvo; esparcir sobre natillas. Agrega el resto de las migas.
Hornee hasta que las claras estén doradas.
Servir con crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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