Gâteau aux biscuits Graham

Sucre en crème et shortening bons.

Battre les jaunes d'œufs et les ajouter au mélange de sucre et de shortening (la crème est encore bonne).

Roulez les biscuits Graham très finement et ajoutez du sel et de la levure chimique aux biscuits roulés.

Ajouter les noix, puis mélanger avec les jaunes battus et le sucre en ajoutant progressivement le lait.

Mélangez bien, puis incorporez les blancs d'œufs battus.

Cuire au four en 2 couches au four à 350° pendant 30 à 35 minutes.