Graham-Cracker-Kuchen

Graham-Cracker-Kuchen

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Graham Cracker Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 37 Graham Crackern (einzeln), 1/2 c. Verkürzung (nueco), 1 c. Zucker, 3 Eier, getrennt und 1/2 c. Mit Walnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Sahnezucker und Backfett gut.

Eigelb verquirlen und zur Zucker- und Backfettmischung geben (die Creme wieder gut verrühren).

Graham-Cracker sehr fein rollen und Salz und Backpulver zu den gerollten Crackern hinzufügen.

Nüsse hinzufügen, dann mit geschlagenem Eigelb und Zucker vermischen und nach und nach Milch hinzufügen.

Gründlich vermischen, dann das geschlagene Eiweiß unterheben.

In 2 Schichten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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