Pouding Graham à la banane
Graham Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. moitié-moitié (le lait jusqu'à 2% fonctionne bien), 4 gros œufs, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. fécule de maïs et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Fouetter ensemble les 5 premiers ingrédients à feu moyen-doux dans une grande casserole, en remuant constamment.
Cuire jusqu'à épaississement et faire bouillir 1 à 2 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer la margarine (beurre) et la vanille.
Étendre dans une cocotte de 2 1/2 à 3 litres avec des biscuits Graham, des bananes et du pudding.
Répétez la couche si nécessaire.
Couvrir et réfrigérer.
Peut garnir ou servir avec 2 tasses de crème fouettée mélangée à 3 cuillères à soupe de sucre, en battant jusqu'à formation de pics mous.
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