Vinaigrette gastronomique à la dinde
La vinaigrette gastronomique à la dinde est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou oléo, 2 c. oignons hachés, 2 c. céleri haché, 8 à 12 oz. des champignons frais hachés et 1 (1 1/2 lb) de pain de farine romaine, grillés et déchirés en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre dans une poêle.
Faire revenir les oignons, le céleri et les champignons. Verser sur du pain grillé déchiré.
Ajouter le hamburger doré, les œufs, les assaisonnements et le bouillon de poulet.
Bien mélanger.
Farcir la dinde ou le poulet ou les placer dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.
Cuire au four 1 à 1 1/2 heures à 350° jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Pour 12 personnes.
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