Gourmet-Kartoffelsuppe
Gourmet-Kartoffelsuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. gewürfelte Kartoffeln, 1/2 c. gewürfelter Sellerie, 2 Hühnerbrühwürfel, 1 (8 oz.) Karton Sauerrahm (mit Schnittlauch) und 1/2 c. Mit gewürfelten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln, Salz, Wasser und Brühwürfel in einem großen Topf vermischen.
Etwa 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
1 Tasse Milch zur heißen Mischung hinzufügen.
In einer großen Schüssel oder einem Messbecher Sauerrahm mit Schnittlauch, Mehl und der restlichen Milch vermischen.
Gießen Sie die Sauerrahmmischung in die Kartoffelmischung und rühren Sie bei schwacher Hitze, bis sie eingedickt ist.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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