Côtelettes de porc gastronomiques
Les côtelettes de porc gastronomiques sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 côtelettes de porc (1/2 pouce d'épaisseur), 2 c. farine, 1 c. sel, poivre et 1 boîte de soupe aux champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le gras des côtelettes de porc.
Faites fondre un peu de graisse dans une poêle. Enrober les côtelettes de farine; sel et poivre.
Faire dorer les côtelettes de porc et les déposer dans un plat allant au four.
Mélanger la soupe, l'eau, le gingembre et le romarin.
Verser sur les côtelettes et saupoudrer de 1/2 boîte de rondelles d'oignon.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 50 minutes.
Découvrir.
Saupoudrer des rondelles d'oignon restantes.
Cuire encore 10 minutes.
Placer les côtelettes sur une assiette.
Incorporer la crème sure au jus de cuisson.
Servir sur du riz.
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