Biscuits gastronomiques à l'avoine
Les biscuits gastronomiques à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de margarine ou de beurre, 1 c. cassonade tassée, 1 c. sucre, 2 œufs et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Battre la margarine et les sucres jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien mélanger.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et 1 cuillère à café de sel, si désiré, dans un bol séparé.
Ajouter au mélange de margarine; bien mélanger.
Incorporer les chips et les pacanes.
Refroidir la pâte 1 heure.
Déposer par cuillerée à café arrondie sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes.
Laisser reposer 5 minutes avant de démouler sur des grilles pour refroidir.
Cela fait 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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