Pain de Viande Gourmand
Le pain de viande gastronomique est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de bœuf haché maigre (85 %), 1 1/2 c. de chapelure aux saveurs italiennes, 1 gros oignon finement haché, 1 gousse d'ail émincée et 3 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez soigneusement les œufs, la chapelure et la viande hachée.
Ajoutez du sel et du poivre, 1/2 cuillère à café chacun.
Faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
Mélangez soigneusement cela et la sauce tomate avec le mélange de viande.
Enfin, ajoutez une canette d’eau glacée et mélangez.
Placer dans un moule à pain. Ajoutez 4 tranches de bacon épais par-dessus.
Cuire 1h30 à 350°. Voilà !
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