Gourmet-Hackbraten

Gourmet-Hackbraten

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Gourmet Meat Loaf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund magerem (85 %) gehacktem Rindfleisch, 1 1/2 c. Semmelbrösel mit italienischem Geschmack, 1 große Zwiebel, fein gehackt, 1 gehackte Knoblauchzehe und 3 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Semmelbrösel und gehacktes Fleisch gründlich vermischen.

Salz und Pfeffer hinzufügen, je 1/2 Teelöffel.

Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.

Mischen Sie dies und die Tomatensauce gründlich mit der Fleischmischung.

Zum Schluss eine Dose Eiswasser hinzufügen und mixen.

In die Kastenform legen. 4 Scheiben dicken Speck darüber geben.

1 1/2 Stunden bei 350° backen. Voila!

🍷 Perfekte Kombinationen

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