Goulasch Gourmand
Gourmet Goulash est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 lb de bœuf maigre, coupé en cubes, 6 oignons moyens, tranchés finement, sel et poivre au goût et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une casserole et faire revenir la viande.
Ajouter les oignons; faire revenir légèrement.
Incorporer le sel et le poivre, la farine et le paprika.
Ajouter le vin, la crème sure et la sauce tomate en remuant pour bien mélanger.
Versez le mélange dans une cocotte.
Couvrir et enfourner à 375° pendant 1h30. Servir sur des nouilles.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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