Gourmet-Gulasch
Gourmet-Gulasch ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter oder Margarine, 2 Pfund mageres Rindfleisch, gewürfelt, 6 mittelgroße Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten, Salz und Pfeffer nach Geschmack und 1 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter im Topf schmelzen und Fleisch anbraten.
Zwiebeln hinzufügen; leicht anbraten.
Salz und Pfeffer, Mehl und Paprika unterrühren.
Wein, Sauerrahm und Tomatensauce hinzufügen und umrühren, bis alles glatt ist.
Aus der Mischung einen Auflauf formen.
Abdecken und 1 1/2 Stunden bei 375° backen. Über Nudeln servieren.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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