Anneau de crabe gastronomique
Gourmet Crab Ring est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 c. gélatine sans saveur, 1/4 c. eau froide, 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 2 c. sherry de cuisson et 3/4 c. sel assaisonné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Saupoudrer la gélatine sur l'eau pour la ramollir, à l'aide d'un bain-marie; remuer sur l'eau chaude jusqu'à dissolution.
Battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le xérès, le sel, les piments, le crabe, le poivre, 2 cuillères à soupe de persil et la gélatine dissoute.
Verser dans un moule circulaire de 3 tasses.
Réfrigérer 4 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit pris.
Pour servir, démouler sur une assiette.
Garnir avec le persil restant.
Placer les brins de persil au centre.
🍷 Accords Parfaits
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