Gâteaux gastronomiques au crabe
Les Gourmet Crab Cakes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de crabe, 1 c. chapelure, 3 œufs battus, 1 c. assaisonnement vieux laurier et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol en mélangeant légèrement, en ajoutant la chair de crabe en dernier.
Ne cassez pas les morceaux de chair de crabe.
Façonner en 12 gâteaux (2 1/2 pouces).
Ajoutez de la chapelure supplémentaire pour maintenir les gâteaux ensemble, si nécessaire.
Placer le gâteau sur une plaque à pâtisserie beurrée.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir avec des quartiers de citron et une sauce cocktail.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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