グーラッシュ(6人前)
グーラッシュ（6人分）は、適度に簡単なディナーです。このレシピは、4 x 4 インチの立方体に切った 2 ポンドの牛肉（モモ肉または肩ロース）、スライスした大きな玉ねぎ 2 個、トマトの通常缶 1 個（14 ～ 15 オンス）、丸ごとインゲン豆の通常缶 2 個、縦半分に切った大きなジャガイモ 6 個で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きな鋳鉄フライパンに油を熱します。
小麦粉の肉。
肉と玉ねぎを一緒に茶色にします。
火を弱め、トマト、塩、コショウ、3/4缶の水を加えます。
蓋をして1時間半、または柔らかくなるまで煮ます。
必要に応じて、トマトソース、ジャガイモ、塩、コショウ、さらに水を加えます。
蓋をして30分調理します。
インゲンを水切りして加えます。
蓋をしてさらに15分間煮続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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