Gâteau au beurre gluant

Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger, battre à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité.

Verser la pâte dans un moule graissé et fariné de 13 x 9 x 2 pouces, réserver.

Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

Ajouter progressivement le sucre en poudre tamisé, bien battre.

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.

Verser uniformément le mélange de fromage à la crème sur la pâte.

Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

Laisser refroidir complètement dans un moule ou une grille.

Saupoudrer de sucre en poudre supplémentaire.