おいしいジャガイモのスープ

おいしいジャガイモのスープ

⏱️ 2h 2mで完成 🥄 準備 26 min 🔥 調理 1h 36m 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

Good Potato Soupは、約2時間2分で準備できる素晴らしいスープです。ストリップベーコンで作る、c。みじん切りの玉ねぎ、。角切りのジャガイモ、c.セロリのスライスと c.スライスしたニンジンを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

ベーコンと玉ねぎを4クォートのダッチオーブンで調理し、水を切ってペーパータオルの上に置きます。

ジャガイモ、セロリ、ニンジン、水、塩をダッチオーブンに入れます。

蓋をして強火で沸騰するまで約5分間煮ます。

火を弱め、野菜が柔らかくなるまで15分間煮ます。

ザルに入れて水気を切ります。

ジャガイモの半分をミキサーに入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。

ピューレ混合物、残りのジャガイモ混合物、ベーコン、玉ねぎをダッチオーブンに戻します。

クリーム、塩、コショウを加えてかき混ぜます。

蓋をして中火にかけ、時々混ぜながら15分ほど煮ます。

沸騰させないでください。

器に盛り付け、チーズとパセリを散らします。

約2 1/2クォートになります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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