حساء البطاطس الجيد

حساء البطاطس الجيد

⏱️ جاهز في 2h 2m 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 1h 36m 👥 4 حصص 👁️ 8 مشاهدة

حساء البطاطس الجيد هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعتين ودقيقتين. مصنوعة من شرائح لحم الخنزير المقدد، ج. بصل مفروم، . بطاطس مكعبات، ج. شرائح الكرفس و ج. شرائح الجزر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
#حساء
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُطهى لحم الخنزير المقدد والبصل في فرن هولندي سعة 4 لتر، ويُصفى ويُوضع على مناشف ورقية.

ضعي البطاطس والكرفس والجزر والماء والملح في الفرن الهولندي.

يغطى ويطهى على نار عالية حتى يغلي، حوالي 5 دقائق.

تُخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضروات.

استنزاف في مصفاة.

ضعي نصف كمية البطاطس في الخلاط، واهرسيها حتى تصبح ناعمة.

يُعاد خليط البيوريه وخليط البطاطس المتبقي ولحم الخنزير المقدد والبصل إلى الفرن الهولندي.

ضجة في الكريمة والملح والفلفل.

يغطى ويطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.

لا تغلي.

ضعيها في أطباق التقديم ورشيها بالجبن والبقدونس.

يجعل حوالي 2 1/2 كوارت.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.