Bon vieux pain de viande savoureux à la mode du Sud
Le bon vieux pain de viande savoureux de style sudiste est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de bœuf haché ou de paleron haché, de 2 œufs bien battus, d'une boîte de pâte de tomate, de sel et de poivre et de plusieurs tranches de pain, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol, combiner et bien mélanger tous les ingrédients du pain de viande, sauf le pain; Ensuite, saturez chaque tranche de pain avec de l'eau, essorez l'eau et ajoutez-la au mélange dans un bol, en émiettant le pain mouillé au fur et à mesure.
Mélangez bien à nouveau le tout.
Versez ce mélange dans un moule à pain de viande.
Cuire au four environ 1 heure à 350°.
Sortez et couvrez légèrement de papier d'aluminium pendant environ 30 minutes avant de trancher. (Il semble mieux trancher et ne pas s'effondrer de cette façon.)
🍷 Accords Parfaits
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