Bom dia Muffins
Good Morning Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. farinha, 3/4 xícara. farinha de trigo integral, 1/4 xícara. farelo de aveia, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pulverize 10 forminhas de muffin com spray antiaderente.
Em uma tigela média, misture a farinha, o farelo, o fermento, a canela e a pimenta da Jamaica. Em uma tigela pequena, misture a casca da laranja, o suco, a clara do ovo, o óleo e o mel.
Adicione à mistura de farinha; mexer.
Adicione as cenouras.
Coloque em forminhas de muffin, 3/4 cheias.
Asse a 400° por 20 minutos.
Retire e deixe esfriar.
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