Bonne chance aux haricots
Good Luck Beans est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb chacun : des haricots pinto, des petits haricots de Lima, des pois cassés, des haricots tortues noires, des lentilles et des pois aux yeux noirs, 1 lb de morceaux de jambon, 1 gros oignon haché, 1 gousse d'ail et 1 boîte de tomates ro-tel et de piments verts ou de tomates nature, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélangez 1 livre de chaque type de haricot.
Rincez 1 1/2 tasse de haricots mélangés.
Faire tremper toute la nuit dans l'eau.
Égoutter et ajouter 2 litres d'eau et au moins 1 cuillère à café de sel.
Ajouter le jambon.
Cuire lentement pendant 3 heures. Ajouter l'oignon, l'ail, les tomates Ro-Tel et le jus de citron.
Laisser mijoter 2 heures.
Servir avec du pain de maïs chaud.
🍷 Accords Parfaits
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