好炸鸡
好的炸鸡是一顿比较简单的晚餐。由 2 1/2 至 3 磅鸡肉制成,切碎,1 1/2 c.面粉、盐和胡椒粉、辣椒粉和 1/2 c.人造黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将盐、胡椒粉、辣椒粉和面粉混合。
加入鸡肉,一次涂上 2 至 3 块。
在电煎锅或铸铁煎锅中加热人造黄油和 Crisco,直至其中有一滴水发出嘶嘶声。先把鸡肉煎成棕色,然后加入剩下的部分。
当浅褐色时,减少热量并加入 2 汤匙水。盖上锅盖煮 30 至 40 分钟。
揭开最后10分钟的面纱。
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