Ragoût qui passe toute la journée

Ragoût qui passe toute la journée

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Le ragoût Gone-All-Day est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe aux tomates (non diluée), 1 c. d'eau ou de vin rouge, 1/4 c. farine tout usage, 2 lb de paleron de bœuf, paré de gras et coupé en cubes de 1 à 2 pouces et 3 carottes moyennes, coupées en tranches de 1 pouce en diagonale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la soupe, l'eau/le vin et la farine jusqu'à consistance lisse.

Mélanger avec le reste des ingrédients dans une rôtissoire couverte.

Cuire au four à 275° pendant 4 à 5 heures.

Au moment de servir, rectifiez l’assaisonnement si vous le souhaitez.

Servir sur des nouilles ou avec du pain français croquant (pour s'imprégner de la sauce).

La salade de chou est un bon accompagnement en hiver ou servez des tomates fraîches sur un lit de laitue en été.

Rendement : 8 portions.

🍷 Accords Parfaits

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