Name: Estofado de todo el día
Ingredients: 1 can sopa de tomate (sin diluir); 1 c. agua o vino tinto; 1/4 c. harina para todo uso; 2 lb. carne de res, cortada en cubos de 1 a 2 pulgadas; 3 zanahorias medianas, cortadas en rodajas de 1 pulgada; 6 cebollas pequeñas, en cuartos; pimienta al gusto; 4 patatas medianas, cortadas en trozos; 1/2 c. apio en trozos de 1 pulgada; 12 champiñones frescos enteros; 2 cubitos de caldo de res; 1 tsp. orégano; 1 tsp. tomillo; 1 tsp. romero; 1 hoja de laurel

Estofado de todo el día

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El estofado que se ha ido todo el día es una cena impresionante. Elaborado con 1 lata de sopa de tomate (sin diluir), 1 c. agua o vino tinto, 1/4 c. harina para todo uso, 2 libras de carne de res, cortada en cubos de 1 a 2 pulgadas y 3 zanahorias medianas, cortadas en rodajas de 1 pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.