Goldene Brötchen

Goldene Brötchen

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Golden Rolls ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gekochte, pürierte Karotten, 1 c. warme Karottenflüssigkeit, 1 Hefekuchen, 1/2 c. lauwarmes Wasser und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karotten (4 bis 6) zerdrücken, die in 1 Tasse Wasser gekocht wurden. Hefekuchen 5 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen.

In warmes Karottenwasser geben.

Karotten, Zucker, Backfett, Salz und Eigelb hinzufügen. Mischen Sie die Karottenmischung mit 1 1/2 Tassen Mehl, bis eine glatte Masse entsteht.

Bis zum Doppelten aufgehen lassen.

Geschlagenes Eiweiß und restliches Mehl hinzufügen.

Nochmals aufgehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Leicht kneten. Zu Rollen formen.

Die Oberfläche mit zerlassener Butter bestreichen.

Aufgehen lassen, bis es hell wird.

Bei 400° 20 bis 25 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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