Золотой картофельный суп
Золотой картофельный суп — умеренно легкий ужин. Готовится из 6–8 средних картофелин, от 2 до 3 кварт. воды, 1 кубик куриного бульона, 1 ст. муки и 1 гр. нарезанная ломтиками морковь по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте, очистите и нарежьте кубиками картофель.
Картофель отварить в 2–3 литрах воды до готовности.
Растворите бульон в небольшом количестве горячей воды и добавьте к картофелю.
Нарезаем морковь и сельдерей.
Нарезаем кубиками лук. (Морковь, сельдерей и лук поставьте в микроволновую печь на 1–2 минуты, чтобы сократить время приготовления.)
Добавьте к картофелю.
Растворите муку в небольшом количестве воды и добавьте в кастрюлю, чтобы бульон загустел.
Добавьте молоко.
Когда суп снова станет горячим, добавьте сыр, соль и перец.
Время приготовления: примерно 45 минут.
Подавайте с кукурузным хлебом или крекерами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий