Croûte à Tarte Dorée
Golden Pie Crust est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine non tamisée, 1 1/4 c. shortening, 1 c. sel, 1 blanc d'œuf battu et 8 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez bien la farine, le shortening et le sel à la main.
Ajouter le blanc d'œuf, l'eau et le vinaigre.
Mélangez soigneusement jusqu'à ce que vous puissiez le pétrir dans votre bol à mélanger.
Cela fera 3 croûtes simples et se conservera au réfrigérateur.
Envelopper dans une pellicule plastique, puis dans du papier aluminium.
Pincez-en suffisamment pour 1 fond de tarte.
Réemballez jusqu’à ce que vous en ayez besoin.
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