كرات اللحم الذهبية
تعتبر كرات اللحم الذهبية الكتلة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 1/2 ج. فتات الخبز الناعم، 1/3 ج. فلفل أخضر مفروم، 1/4 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف و 1/2 ملعقة صغيرة. ملح الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج الفتات المطحون والفلفل الأخضر والخردل الجاف وملح الثوم والملح والفلفل والبيض والكاتشب. شكليها إلى 16 كرة (3 إلى 4 ملاعق كبيرة لكل كرة).
ضعي مكعب الجبن في المنتصف، وشكليه بشكل دائري.
البني في شحم الخنزير. صب المرق.
صلصة الطماطم، تغطى بإحكام وتترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة. يُرفع عن النار ويُترك على نار خفيفة لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح الصلصة سميكة قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً