Goldener Schinken
Golden Ham ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund dick geschnittenem Kochschinken, 1 c. Ginger Ale, 1 c. Orangensaft, 1/2 c. fest gepackter brauner Zucker und 1 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Fettrand des Schinkens einschneiden.
Restliche Zutaten vermengen.
Den Schinken in eine flache Auflaufform gießen.
Über Nacht in den Kühlschrank stellen oder 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen, dabei mehrmals Marinade über den Schinken löffeln.
Legen Sie den Schinken über langsame Kohlen auf den Grill.
Auf jeder Seite 15 Minuten braten und dabei regelmäßig mit Marinade bestreichen.
Restliche Marinade erhitzen und mit Schinken servieren.
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