Goldene Fischfilets

Goldene Fischfilets

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Goldene Fischfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ei, 2 EL. zubereiteter Senf, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 bis 2 Pfund weißfleischige Fischfilets und Instant-Kartoffelflocken zum Überziehen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ei, Senf und Salz in einer flachen Auflaufform leicht verrühren.

Geben Sie die Kartoffelflocken in eine andere flache Auflaufform.

Tauchen Sie die Fischfilets in die Eimischung.

Anschließend die Kartoffelflocken zum Beschichten einrollen.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Filets auf jeder Seite 3 bis 4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind und sich mit einer Gabel leicht lösen lassen.

Ergibt 4 Portionen.

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