Casserole d'aubergines dorées
La cocotte d'aubergines dorées est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. aubergines pelées et coupées en cubes, 18 crackers salés, émiettés, 1/2 c. fromage fort râpé, 1/4 c. céleri haché et 2 c. piment haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
👨🍳 Instructions
Cuire les aubergines dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes ; vidange. Mélanger avec le reste des ingrédients.
Transformez-le en cocotte de 1 litre. Cuire à four modéré à 350° pendant 45 minutes.
Pour 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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