طاجن الباذنجان الذهبي

طاجن الباذنجان الذهبي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. باذنجان مقشر ومكعب، 18 قطعة بسكويت مملح، مفتت، 1/2 ج. جبنة حادة مبشورة، 1/4 ج. كرفس مفروم و 2 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.