Pain de maïs doré
Le Golden Cornbread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. semoule de maïs, 1/2 c. farine tout usage, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/8 c. sel et 1/2 c. composée uniquement de céréales au son, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la semoule de maïs, la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Annuler.
Dans un grand bol à mélanger, mélanger les céréales et le lait.
Laisser reposer 2 minutes ou jusqu'à ce que les céréales soient légèrement ramollies.
Ajouter les blancs d'œufs, l'huile, le maïs, le fromage et les oignons verts.
Ajouter le mélange de farine en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Étaler la pâte dans un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces enduit d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 400° environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud.
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