Frango Dourado com Legumes da Horta
Frango Dourado com Legumes da Horta é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 lb de frango cortado, 1 pimentão verde fatiado, 2 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 pimentão vermelho fatiado e 1/4 xícara. iogurte ou creme light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande.
Tempere o frango e os pedaços dourados em fogo moderadamente alto, até dourar por todos os lados, cerca de 15 minutos.
Adicione os vegetais e vire para glacear.
Escorra o excesso de gordura. Despeje o molho inglês sobre tudo.
Cozinhe por mais 15 minutos, regando de vez em quando, até que o frango e os vegetais estejam macios. Junte o iogurte e as natas e aqueça.
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