Poulet doré et légumes
Le poulet doré et les légumes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 poitrine de poulet désossée et sans peau, 1/4 c. plus 1 c. sauce pour sauté, 3 c. huile végétale, 1 oignon moyen tranché finement et 1 gousse d'ail émincée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Couper le poulet en fines lanières étroites.
Mélanger avec 1 cuillère à café de sauce pour sauté.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un wok chaud ou une grande poêle à feu moyen.
Ajouter le poulet; faire sauter 2 minutes.
Retirer.
Faites chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la même poêle.
Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 2 minutes.
Ajouter les carottes et le céleri; faire sauter 2 minutes.
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