Goldener Blumenkohl gratiniert

Goldener Blumenkohl gratiniert

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Goldener Blumenkohl-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. gehackte gelbe Zwiebeln, 6 EL. ungesalzene Butter, 2 EL. Mehl, 1/2 c. Wasser und 2 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in 4 EL Butter anbraten, bis sie weich sind.

Mehl und Wasser hinzufügen, um eine weiße Soße herzustellen.

Blumenkohl und Käse untermischen.

Eier hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermengt ist.

In eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.

Mit Semmelbröseln, Petersilie und 2 EL Butter bedecken und 30 Minuten bei 350° backen.

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