Zanahorias Doradas

Combine las zanahorias y el agua en una cacerola de 1 1/2 cuarto. Cubra con una envoltura de plástico resistente y ventile.

Cocine en el microondas a temperatura alta de 5 a 10 minutos o hasta que las zanahorias estén cocidas, revolviendo una vez.

Combine la cebolla, la mantequilla y la nuez moscada en un tazón pequeño; Cocine en el microondas a temperatura alta de 30 segundos a 1 minuto o hasta que la cebolla esté tierna y transparente. Agrega los siguientes 4 ingredientes y revuelve bien; Cocine en el microondas a temperatura alta de 1 a 2 minutos. Agregue la mezcla de cebolla a las zanahorias y revuelva suavemente para cubrirlas.

Rinde 4 porciones.