Carottes dorées
Les carottes dorées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de carottes, grattées et tranchées, 2 c. eau, 1/4 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine et 1/4 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les carottes et l'eau dans une casserole de 1 1/2 litre. Couvrir d’une pellicule plastique résistante et d’un évent.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient cuites, en remuant une fois.
Mélanger l'oignon, le beurre et la muscade dans un petit bol; cuire au micro-ondes à puissance élevée de 30 secondes à 1 minute ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et transparent. Ajouter les 4 ingrédients suivants et bien mélanger; cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 2 minutes. Ajouter le mélange d'oignons aux carottes en remuant délicatement pour bien les enrober.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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