Brunch de la fiebre del oro
Gold Rush Brunch es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. papas o'brien o caseras, 1/4 c. mantequilla, 1/4 c. harina, 2 c. leche y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Prepare las patatas según las instrucciones.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla; mezcle la harina, la sal y la pimienta.
Agregue la leche y revuelva hasta que esté espesa y burbujeante.
Retirar del fuego.
Agrega la crema agria, el perejil y las patatas.
Coloque la mezcla en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Coloque el tocino en una fila hacia el centro, superpuesto.
Hornear a 350° durante 20 minutos.
Haga una depresión en la mezcla a cada lado del tocino.
Desliza 1 huevo en cada depresión.
Hornee hasta que los huevos estén cuajados, de 10 a 12 minutos.
Sirve 8.
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