Goldrausch-Brunch
Gold Rush Brunch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Kartoffeln O'Brien oder hausgemacht, 1/4 c. Butter, 1/4 c. Mehl, 2 c. Milch und 1 c. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kartoffeln nach Anleitung zubereiten.
In einem großen Topf Butter schmelzen; Mehl, Salz und Pfeffer untermischen.
Milch hinzufügen und rühren, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Vom Herd nehmen.
Sauerrahm, Petersilie und Kartoffeln hinzufügen.
Geben Sie die Mischung in eine 9 x 13 Zoll große Backform.
Den Speck überlappend in einer Reihe in der Mitte anordnen.
20 Minuten bei 350° backen.
Machen Sie auf jeder Seite des Specks eine Mulde in der Mischung.
In jede Mulde 1 Ei stecken.
10 bis 12 Minuten backen, bis die Eier fest sind.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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