Gâteau en mousseline doré et épicé

Gâteau en mousseline doré et épicé

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Le Gold 'N Spice Chiffon Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 1/2 c. sucre, 3 c. levure chimique, 1 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325°.

Tamisez les ingrédients secs ensemble dans un bol à mélanger.

Séparez les œufs; réserver les blancs.

Dans un petit bol, mélanger les jaunes avec la citrouille, l'huile et l'eau.

Faire un puits au centre des ingrédients secs; ajouter le liquide d'un seul coup.

Mélanger jusqu'à consistance lisse. Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

Ajouter la crème de tartre; battre jusqu'à consistance ferme. Incorporer à la pâte à la citrouille.

Transférer dans un moule à nourriture des anges.

Cuire au four 55 minutes.

Monter la température à 350°.

Cuire au four 15 minutes de plus. Glacer avec du glaçage à l'érable.

Décorer de noix.

🍷 Accords Parfaits

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