Gâteau en mousseline doré et épicé
Le Gold 'N Spice Chiffon Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1 1/2 c. sucre, 3 c. levure chimique, 1 c. sel et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 325°.
Tamisez les ingrédients secs ensemble dans un bol à mélanger.
Séparez les œufs; réserver les blancs.
Dans un petit bol, mélanger les jaunes avec la citrouille, l'huile et l'eau.
Faire un puits au centre des ingrédients secs; ajouter le liquide d'un seul coup.
Mélanger jusqu'à consistance lisse. Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajouter la crème de tartre; battre jusqu'à consistance ferme. Incorporer à la pâte à la citrouille.
Transférer dans un moule à nourriture des anges.
Cuire au four 55 minutes.
Monter la température à 350°.
Cuire au four 15 minutes de plus. Glacer avec du glaçage à l'érable.
Décorer de noix.
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