Ñoquis (bola de masa de patata)
Los ñoquis (bola de masa de patata) son un plato de pasta moderadamente fácil que puedes preparar en sólo 42 minutos. Elaborado con patatas blancas (medianas), c. harina, huevo, sal y queso parmesano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
👨🍳 Instrucciones
Cocine las patatas; escurrir y triturar.
Deja enfriar las patatas.
Agrega el huevo y mezcla bien.
Agregue toda la harina hasta que esté lo suficientemente firme como para manipularla sin que se pegue.
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