Ñoquis ala romana (franco-italiano)
Gnocchi Ala Romaine (franco-italiano) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 cuarto de galón. leche, 1/2 + 1/3 c. mantequilla, 1 c. sémola de maíz (de 2 1/2 a 5 minutos), 1 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Ponga a hervir la leche.
Agrega 1/2 taza de mantequilla, sal y pimienta.
Agregue la sémola y cocine hasta que espese.
Batir hasta que espese.
Vierta en un Pyrex de 13 x 9 x 2.
Córtelo en forma oblonga (formas de dominó) y colóquelo en una cazuela untada con mantequilla, como caerían las fichas de dominó.
Poner encima los quesos; vierta 1/2 taza de mantequilla (derretida) encima.
Hornear 30 minutos a 400°.
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