Gnocchis
Les gnocchis sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage ricotta, 2 c. farine et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Battez l'œuf avant de mélanger le reste des ingrédients.
Farinez les mains et séparez la pâte en 4 sections.
Roulez chaque section en serpents sur une surface farinée.
Coupez des morceaux de 1 pouce dans les serpents et, avec le pouce, appuyez à plat.
Congélation rapide (environ 10 minutes) sur une plaque à biscuits.
Lorsqu'ils sont durs, faites-les cuire dans l'eau bouillante (salée) pendant 5 minutes après leur montée à la surface de la casserole.
Servir avec une sauce à spaghetti.
🍷 Accords Parfaits
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