Gnocchi

Gnocchi

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Gnocchi sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 (16 oz.) Karton Ricotta-Käse und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zusammenmischen; Wenn der Teig nicht zusammenpasst, noch etwas Mehl hinzufügen.

Rollen Sie den Teig zu einem langen, runden Strang mit einer Dicke von etwa 1,9 cm aus.

Schneiden Sie jedes Seil in 1/4-Zoll-Scheiben.

Legen Sie die Zinken einer Gabel auf jede Scheibe und ziehen Sie die Gabel schnell zu sich hin, sodass die Gnocchi dünne, längliche Formen bilden.

Mit dem restlichen Teig wiederholen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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