麸质牛排
面筋牛排是一顿相对简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 20 分钟内准备好。用 c 制成。未漂白的白面粉,至3 c。沃特角蔬菜水,c.番茄汁和。油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将面粉与足够的水混合,制成硬面团。
将面团揉成球状并揉捏约10分钟。
放入碗中并加入额外的水。
静置 30 分钟或过夜。
用手将面团放在水下揉搓,以洗掉淀粉。
倒掉淀粉水并用更多的水覆盖。
继续清洗直至水几乎清澈。
现在您已经有了浓缩蛋白质来制作牛排!
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