गौरवशाली चिकन
ग्लोरिफाइड चिकन एक आसान डिनर है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. वनस्पति तेल, 3 पाउंड ब्रॉयलर-फ्रायर चिकन, कटा हुआ, 1 (10 औंस) चिकन सूप की क्रीम, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/8 छोटा चम्मच। सूखे थाइम (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
कड़ाही
मध्यम आंच पर कड़ाही में गर्म तेल में चिकन को 10 मिनट तक या सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।
चम्मच से चर्बी हटाओ.
सूप, काली मिर्च और अजवायन मिलाएँ।
आंच को कम कर दें.
ढकना; 35 मिनट तक या चिकन के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए धीमी आंच पर पकाएं। ओवन:
तेल की जगह 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मार्जरीन डालें।
12 x 8 इंच की बेकिंग डिश में चिकन के छिलके को ऊपर की ओर व्यवस्थित करें।
मार्जरीन के साथ बूंदा बांदी करें।
375° पर 40 मिनट तक बेक करें।
चिकन के ऊपर चम्मच से सूप, काली मिर्च और थाइम डालें।
20 मिनट और बेक करें या जब तक चिकन कांटे की तरह नरम न हो जाए।
परोसने से पहले सॉस हिलाएँ।
कड़ाही पकाने का समय 45 मिनट है; ओवन में पकाने का समय 60 मिनट है।
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